La Saint Valentin arrive à grand pas !

Publié le par Kristaine

La Saint Valentin arrive à grand pas !
La Saint Valentin arrive à grand pas !
Afin de préparer d'ores et déjà la Saint Valentin, voici une recette ultra simple de moelleux au chocolat à partager avec votre amoureux ou tout simplement en famille à l'heure du goûté.
 
Les ingrédients :
  • 4 oeufs
  • 150g de sucre
  • 80g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de beurre
  • 200 g de chocolat
La réalisation :
 
Etape 1 : Faire fondre le chocolat  et le beurre au micro-onde.
Etape 2 : Blanchir les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange bien mousseux.
Etape 3 : Ajouter la farine et la levure.
Etape 4 : Incorporer le chocolat au mélange oeufs sucre farine.
Etape 4 : Verser la préparation dans un moule beurré.
Etape 5 : Cuire 20 minutes à 180°c, planter la pointe d'un couteau dans le gâteau pour vérifier la cuisson.
Etape 6 : Décorer pour l'occasion.
 
Trucs et astuces : vous pouvez aussi séparer les jaunes et les blancs des oeufs et monter les blancs en neige avant de les incorporer à la préparation.
 
Bon appétit !

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